Chambolle-Musigny, Bourgogne rouge, Domaine A. Chopin et fils, 2017

58,00

Un pinot noir de bourgogne de caractère.
Nez sanguin, corsé, terrien : cerise, cassis, fleurs puissantes, betterave fumée. Notes boisées et végétales. Il oscillerait presque entre pinot et syrah.
La bouche possède un indéniable fond fruité. Elle est en revanche dans un registre bien musculeux, avec beaucoup de mâche, pas mal d’acidité et des arômes plutôt virils.

Accords parfaits : Terrine, viande blanche et rouge, fromage, chocolat.
Température de service : 15°C

Bouteille de 75cl

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Description

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